Pages

Selasa, 18 Oktober 2011

DENDENG BALADO

Kiriman : Ibu Abu, Jl. Jeruk I/10 Geluran

Bahan:
1/2 kg daging
1/2 gelas minyak goreng

Bumbu-bumbu:
4 siung bawang merah
5 buah cabe merah besar
1 sdm garam
1 sdm cuka
asam secukupnya

Cara Membuat:
  1. Daging diiris melebar tipis sesuai seratnya, lumuri dengan asam dan garam, dijemur kering.
  2. Bawang merah dan cabe merah, dihaluskan kasar, tumis sampai harum, masukkan daging keringnya, tambah cuka dan aduk-aduk sampai meresap, lalu angkat.

0 komentar:

Lain-lain