Tahu dikukus dulu lalu potong-potong
pete dipotong jadi dua
Udang / daging potongan
1/2 gelas santan kental
Bumbu-bumbu:
- cabe hijau dipotong halus
- Bumbu dihaluskan: cabe merah, cabe rawit, ketumbar, kemiri, laos muda, jeruk purut dan kunyit sedikit
Cara Membuat:
- Campur semua bahan dan bumbu, bungkus dengan daun yang dilapisi plastik agar tidak bocor, lapisi lagi dengan daun, semat dengan lidi lalu di kukus
- Cocok dihidangkan dengan sayur bening ^_^
0 komentar:
Posting Komentar