Pages

Rabu, 02 Maret 2011

Bihun Kuah

*untuk 2 porsi

Bahan:
2 gelas air
50 g tetelan daging sapi, potong dadu
10 butir bakso sapi
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
100 g bihun, siram air panas dan tiriskan
1 batang daun bawang, iris
1 batang seledri, iris
1 sdm bawang goreng
1 sdt kecap asin
Cara Membuat:
  1. Didihkan air, masukkan tetelan daging sapi. Masak dengan panci tertutup hingga daging empuk. Masukkan bakso, garam, dan merica, aduk hingga mendidih.
  2. Tempatkan bihun di mangkuk saji, siram dengan kuah, bakso, dan tetelan daging. Beri daun bawang, seledri, bawang goreng, dan kecap asin.

0 komentar:

Lain-lain